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Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis

Se tem uma coisa que me faz sorrir é cerveja. Cerveja bem feita então! E foi assim, sorridente, que conheci, in loco, a Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis, a cidade mais charmosa de Goiás.

Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis


Leia também: As melhores dicas de onde ficar em Pirenópolis


Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis

A Santa Dica, como eles mesmos dizem, é uma cerveja artesanal feita do mais puro malte e ingredientes selecionados, processo único que traz em si a irreverência e originalidade dos mascarados pirenópolinos, com um sabor irresistível e carregada com a identidade cultural da mais bela região do centro oeste brasileiro.

Onde fica a Santa Dica, em Pirenópolis

A cervejaria começou a funcionar em meados de 2016 e ocupa uma das casas coloridas no centro histórico de Pirenópolis, uma cidadezinha super charmosa do interior de Goiás.

Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis

Os 3 tipos de cerveja da Santa Dica

A cervejaria Santa Dica produz 3 rótulos diferentes de cerveja:

1. Weiss

A cerveja de trigo da Santa Dica possui uma coloração rosada graças a adição de hibisco em sua composição. É uma cerveja de espuma cremosa, intensa e firme, com amargor suave e aroma de cravo, banana e hibisco.

2. Kölsch

Estilo de cerveja originado na bela cidade de Colônia (Köln), na Alemanha. É uma cerveja amarelo-ouro, com espuma densa e firme, encorpada de paladar seco e com aroma frutado sutil.

3. IPA

Uma American Ipa das boas! Cerveja mais escura, com um tom acastanhado e 70 IBU, que confere a ela um amargor característico das cervejas IPA. #Amosou!

Sua espuma é firme, encorpada e caramelizada. Ela é elaborada com a técnica #dryhopping, enfatizando os aromas nobres dos lúpulos.

Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis

É bom lembrar que as cervejas Santa Dica são cervejas vivas, pois não passam por processo de pasteurização. É como tomar chopp engarrafado. Graças a essa característica, elas devem ser conservadas em geladeira e têm validade de três meses.


Mas calma! Se você quiser levar uma ou mais garrafas pra casa, as cervejas Santa Dica ‘aguentam’ até 48 horas de viagem fora da geladeira. Em todo caso, prepare sua caixa térmica. ;)


A fabricação da Santa Dica

O processo de fabricação das cervejas Santa Dica é super artesanal, comandado pelo experiente mestre cervejeiro Roberto Drehmer e seu sócio Ernesto Matias.

Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis

A produção mensal da cervejaria Santa Dica gira em torno de 4.500 litros e a cerveja é vendida em mais de 40 pontos da cidade.

Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis

» Feita com amor e atenção

Assim que a tampinha sai e você enche seu copo, sente logo no primeiro gole o carinho e atenção dispensados às cervejas Santa Dica durante sua produção. Aqui, cada garrafa é envasada individualmente. Pensa só!

Você não vai perder a chance de provar a cerveja artesanal de Pirenópolis, né?!

Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis


A identidade visual da Santa Dica

Além da cerveja super gostosa, a identidade visual da marca é belíssima e usa elementos da tradicional cultura pirenopolina pra alcançar um resultado estético belíssimo e super diferente.

Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis

Quem foi Santa Dica?

Pesquisando sobre o nome Santa Dica, me deparei com uma história muito interessante.

Benedita Cipriano Gomes, também conhecida como Santa Dica foi uma curandeira e profetisa muito famosa nessa região do estado de Goiás. Nascida em 1903 na Fazenda Mozondó, a  40 km de Pirenópolis. Dica ‘ressurgiu da morte‘ aos  7 anos de idade e depois do milagre começou a receber romarias de fieis ansiosos por bênçãos e graças da ‘Santa Dica’.

A história de Santa Dica é muitíssimo interessante e me fez gostar ainda mais da escolha do nome da cervejaria.

Happy Hour na Cervejaria Santa Dica, em
Pirenópolis

Se você estiver na cidade durante um final de semana pode tomar uma(s) direto da fonte. A cervejaria Santa Dica abre suas portas aos visitantes nos sábados e feriados das 10h às 22h e nos domingos das 10h às 18h.

A Santa Dica fica na Rua Aurora, 31 e você pode conferir as novidades na página oficial da Santa Dica no Facebook.

Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis


Leia também: +15 casas maravilhosas para alugar no Airbnb em Pirenópolis


Como chegar em Pirenópolis

Você pode chegar em Pirenópolis a partir de Brasília (150km) ou Goiânia (120km). Pra facilitar a locomoção na cidade e pelas cachoeiras em seu entorno, recomendo alugar um carro e fazer tudo por conta própria.

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Leia também: O site da Rentcars é confiável? Vale a pena usar?


Onde ficar em Pirenópolis

Pirenópolis é uma cidade linda e super charmosa, cheia de opções de hospedagem para todos os gostos, estilos e bolsos.

Já ficamos hospedadas na Divina Pousada e só temos elogios. A pousada é uma ótima opção de hospedagem romântica em Pirenópolis e além da piscina maravilhosa e super convidativa, oferece café da manhã das 8h às 18h. Você acredita?!

Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis

Opções mais econômicas que já testamos e aprovamos, foram: Pousada Templários (★ 8.2), Pousada Pouso do Sô Vigário (★ 8.1) e Pousada La Luna dos Pirineus (★ 8.3).


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Conheça a Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis!

Visitar a cervejaria Santa Dica e provar a cerveja artesanal de Pirenópolis é escolha certa pra quem curte um programa diferente e delicioso. Recomendo, e muito!

E você? Conhece a cervejaria Santa Dica?! Já provou a cerveja deles?! Conta pra nós. É só deixar um comentário!

Leia mais dicas de viagem para Goiás


Salve essa dica no Pinterest pra não esquecer!

Conheça a Santa Dica, a cerveja artesanal de Pirenópolis, a cidade mais charmosa do estado de Goiás!


Fora de Foco | Foto 31

Salvador, Bahia, Brasil, janeiro de 2011

Salvador é uma das minhas cidades preferidas no mundo. Tudo ali é mágico, basta saber olhar. O Sol caía de mansinho sobre a cidade quando avistei essa cena. Não tive dúvidas, corri para o morro onde esses meninos empinavam suas pipas emoldurados pelo dourado da hora mágica e logo nasceu essa imagem.

Eu que não sou boba nem nada, não dispenso um bom lugar para ver o Sol, para celebrar o Sol. Quando ele vai e volta então, melhor ainda!

Fotografar o pôr do sol

Fotografar o pôr do sol

Para se preparar fotograficamente para fazer uma boa foto do pôr do sol, ou nascer do sol é preciso disposição para esperar pela hora mágica. Usar outros elementos na foto, procurar um bom ângulo e contar uma história é um ótimo jeito de pensar além do pôr do sol.

Nessa foto, usei a silhueta dos meninos para criar uma oposição ao degradê claro do céu. As nuvens escuras na parte superior ajudaram a balançear a questão do claro/escuro. Ao mesmo tempo, as silhuetas dão um tom misterioso à imagem, e para mim, as pipas voando dão a unidade do que fala essa foto aqui. Vida simples. Comunhão.

Além disso, outro fiel companheiro para esses momentos é um aplicativo chamado Magic Hour. Com ele você tem todas as informações necessárias para não perder as ‘horas mágicas’. É bom para se programa, chegar na hora certa e deixar as sensações tomarem conta.

Vamos fotografar?


Vamos celebrar o Sol: uma galeria fotográfica para celebrar o Sol pelo mundo.


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Fora de Foco | Foto 31


Por que Fora de Foco?

Fora de Foco é uma referência a autobiografia do fotógrafo Robert Capa,Ligeiramente Fora de Foco‘, muito conhecido por seu trabalho como fotógrafo de guerra e autor da frase ‘Se sua foto não está boa, é porque você não está perto o suficiente‘, uma grande influência no modo como fotografo.

Capa descrevia suas imagens de guerra como “ligeiramente fora de foco, e um pouco sub-expostas” e assim como a própria guerra, as imagens de um bom fotógrafo têm que ser capazes de transmitir sensações. Medo, angústia, tensão. É isso!

A fotografia tem essa incrível capacidade de transmitir sensações e sentimentos por meio de uma única imagem.

É o que faz da fotografia uma das mais fantásticas formas de expressão artística. Você não acha?


Hotel em Vitória: Ibis Vitória Praia de Camburi

Em minha recente passagem pelo Espírito Santo, para participar da segunda edição do Pocando no ES, eu trouxe de lá uma ótima dica de onde ficar em Vitória: o Hotel Ibis Vitória Praia de Camburi!

Uma opção de hospedagem super agradável e bem localizada na capital do ES.

Onde ficar em Vitória

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Além de assistência médica e odontológica, o seguro viagem nacional oferece outras coberturas importantes, como: reembolso de despesas por atrasos ou cancelamentos de voo, dano ou extravio de bagagem e até mesmo cancelamento de viagem.

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Leia também: 5 razões para fazer seguro viagem em viagens no Brasil


Onde ficar em Vitória: Ibis Vitória Praia de Camburi

Se hospedar em um Ibis é ter a garantia de não ter surpresas indesejadas. Todos os hotéis da rede seguem o mesmo padrão internacional de qualidade e cumprem exatamente o que prometem.

É uma rede de hotéis econômicos e confortáveis.

» Localização do Hotel Ibis Vitória Praia do Camburi

O Hotel Ibis Vitória Praia de Camburi tem ótima localização, na orla da Praia de Camburi e fica a cerca de 7km do Aeroporto.

Onde ficar em Vitória

Onde ficar em Vitória

O prédio fica recuado em relação à calçada o que garante maior facilidade no embarque e desembarque dos hóspedes que chegam de carro ao hotel.

Aliás, quem vai de carro conta com algumas vagas externas bem em frente ao hotel, nessa parte recuada que falei acima e também vagas no estacionamento interno. O estacionamento é gratuito para hóspedes do hotel.


Vale a pena alugar carro em Vitória?

Vale! Principalmente para viajar para destinos incríveis no litoral sul capixaba. O carro te dará total autonomia. Use o o site da Rentcars para economizar tempo e dinheiro.

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» Apartamentos

O Hotel Ibis Vitória Praia de Camburi possui 132 apartamentos com ar condicionado, TV de tela plana, canais de tv a cabo, frigobar, piso laminado, cofre, bancada de trabalho, e um número bom de tomadas.

Os quartos são de um tamanho razoável, não são espaçosos mas não chegam a ser apertados, têm um estilo clean com móveis de madeira de cor clara.

Onde ficar em Vitória

Onde ficar em Vitória

Fiquei num quarto com duas camas de solteiro. A cama era confortável e a ducha do banheiro ótima.

Eles oferecem algumas amenidades de banho e secador de cabelos. A Internet WiFi, que é gratuita, funcionou super bem tanto no quarto quanto nas áreas comuns do hotel e isso importa MUITO!


Leia também: As melhores dicas de onde ficar em Vitória e Vila Velha no ES


» Lobby

O lobby do hotel é amplo e super bem decorado, com um estilo moderno e alegre. O bar que fica ao lado da recepção funciona 24hs por dia. Ali os hóspedes encontram água saborizada à disposição e tem até uma mesa de sinuca!

Onde ficar em Vitória

» Restaurante

O restaurante onde é servido o café da manhã segue o mesmo estilo do lobby e é bem bonito. E por falar em café da manhã, tomei o meu às 6h30 da matina, inaugurei o salão e achei bem gostosinho.

Onde ficar em Vitória

» Café da manhã

Tinha suco, pães, frios, bolos, pão de queijo, frutas. Básico mas super gostoso.

Onde ficar em Vitória

Onde ficar em Vitória

O restaurante também abre para o jantar, todos os dias, mas não tive a oportunidade de experimentar. Foi uma ótima experiência de hospedagem em Vitória. É sempre muito bom ter o mar bem perto.

Onde ficar em Vitória


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Mesmo com a programação intensa do Pocando no ES eu consegui dar um pulinho na praia pra conhecer, andei pelo calçadão, pisei na areia. Pena não ter tido tempo de aproveitar um pouco mais da cidade e da praia pois fiquei apenas 1 dia em Vitória mas espero voltar em breve.


Hotel em Vitória: Ibis Vitória Praia de Camburi


O Hotel Ibis Vitória Praia do Camburi foi nosso parceiro nesta viagem. Independente da cortesia, as opiniões contidas neste post são totalmente imparciais, garantindo transparência e verdade para os leitores do blog!


Salvar

Fora de Foco | Foto 30

Mâncio Lima, Acre, Brasil, março de 2016

Chegamos na 30a semana da série Fora de Foco. Confesso que no começo não sabia muito o que esperar desse espaço. Ainda não sei. Mas a cada semana deixo o sopro da inspiração me levar e uma história diferente surge na lembrança pedindo para ser compartilhada com vocês.

Falar de fotografia, inspirações, de vida é um desafio,

Obrigada pela companhia!

reflexos

O dia amanheceu dentro da voadeira que nos levaria de Cruzeiro do Sul até Mâncio Lima, o município mais ocidental do Brasil. A Amazônia acriana é de uma beleza ancestral que não dá pra descrever em palavras. Dessas de fazer chorar.

A voadeira rasgava as águas espelho que refletem com surrealeza a floresta soberana. Fascinada pelos reflexos amazônicos, de repente me veio à mente: O que é que está aqui diante de mim?! O reflexo é a floresta?! A floresta é o reflexo?! São ambos a mesma coisa separados em diferentes mundos?!

Impossível não conectar esse pensamento à fotografia. A fotografia é a coisa, é o quem em outro mundo?! O reflexo, assim como a fotografia mente?! Como, se é a ‘representação’ da coisa, do quem?!

Tudo isso pra falar que o mundo, o mundo de fora, desse jeitinho que a gente passa primeiro por dentro.


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Fora de Foco | Foto 30


Por que Fora de Foco?

Fora de Foco é uma referência a autobiografia do fotógrafo Robert Capa,Ligeiramente Fora de Foco‘, muito conhecido por seu trabalho como fotógrafo de guerra e autor da frase ‘Se sua foto não está boa, é porque você não está perto o suficiente‘, uma grande influência no modo como fotografo.

Capa descrevia suas imagens de guerra como “ligeiramente fora de foco, e um pouco sub-expostas” e assim como a própria guerra, as imagens de um bom fotógrafo têm que ser capazes de transmitir sensações. Medo, angústia, tensão. É isso!

A fotografia tem essa incrível capacidade de transmitir sensações e sentimentos por meio de uma única imagem.

É o que faz da fotografia uma das mais fantásticas formas de expressão artística. Você não acha?


Salvar

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Fora de Foco | Foto 29

Bagan, Myanmar, abril de 2015

O mundo é uma pequena aldeia. Insisto repetindo isso à exaustão. O conceito do ‘outro‘, do ‘eles e nós‘ é tão artificial quanto as fronteiras que cercam os países

Fora de Foco | Foto 29

Continuo a minha jornada buscando o que nos une. Identificação.

Você consegue ir além do diferente? Consegue enxergar além? Diferente? Independente? Ou repetição. Padrão. Juro que a tentação agora é dizer: a pílula vermelha. Agora! Deixe a Matrix.

Viajar é conhecer terras distantes buscando padrões da gente. Onde mora meu interesse, você já se perguntou isso? Por que eu viajo? Para onde me levam as escolhas. As minhas escolhas. Destinos, enquadramentos. Tudo tem a ver com como você se vê. Como você me vê? É preciso aprender a ver diferente para fotografar melhor?

A poesia do dia a dia está na repetição dos padrões? Naquele momento, naquela imagem que você consegue enxergar Bahia e Bagdá. Berlim e Salvador. O ontem, o hoje, o amanhã.

Isso tudo tem a ver com essa imagem, mesmo sem termos falado dela. Isso tudo tem a ver com a sensação de identificação com um lugar, um povo. O povo. Nós, o povo dessa terra Terra que não para de girar. Que bom que o tempo passa! E o tempo também tem a ver com fotografia.

Ihhhhh, aí já ficou tarde, deixa essa para próxima! Obrigada pela companhia!


Leia mais sobre Myanmar!


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Fora de Foco | Foto 29


Por que Fora de Foco?

Fora de Foco é uma referência a autobiografia do fotógrafo Robert Capa,Ligeiramente Fora de Foco‘, muito conhecido por seu trabalho como fotógrafo de guerra e autor da frase ‘Se sua foto não está boa, é porque você não está perto o suficiente‘, uma grande influência no modo como fotografo.

Capa descrevia suas imagens de guerra como “ligeiramente fora de foco, e um pouco sub-expostas” e assim como a própria guerra, as imagens de um bom fotógrafo têm que ser capazes de transmitir sensações. Medo, angústia, tensão. É isso! A fotografia tem essa incrível capacidade de transmitir sensações e sentimentos por meio de uma única imagem.

É o que faz da fotografia uma das mais fantásticas formas de expressão artística. Você não acha?


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Fora de Foco | Foto 28

Brasília, DF, Brasil. Maio de 2017

Brasília, céu azul, Esplanada dos Ministérios, pra ser mais exata, lado de fora da Catedral de Brasília.

Céu azul, qualquer hora. Bras ilha. Somos todos.

fotografar uma obra de arte

Dizem, sem mentira, que o céu é o mar de Brasília. Quem duvida? Quatro gigantes vigiam a entrada da Catedral Metropolitana Nossa Senhora Aparecida. Esculpidos em bronze pelo mestre Ceschiatti, com a ajuda de Dante Croce, os gigantes de três metros de altura guardam a entrada principal do Templo imaginado por Oscar Niemeyer, desse ou de outro mundo?

Olho pra cima e ele me olha. Fotografar uma obra de arte é ressignificar uma ‘inspir ação‘. Respira! Estão ali pra contar a nossa história. Estarão ali pra contar a nossa história.

Vivemos todos sob o mesmo céu.


Leia mais sobre nosso passeio fotográfico pela Catedral de Brasília, um clássico de Niemeyer.


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Fora de Foco | Foto 28


Por que Fora de Foco?

Fora de Foco é uma referência a autobiografia do fotógrafo Robert Capa,Ligeiramente Fora de Foco‘, muito conhecido por seu trabalho como fotógrafo de guerra e autor da frase ‘Se sua foto não está boa, é porque você não está perto o suficiente‘, uma grande influência no modo como fotografo.

Capa descrevia suas imagens de guerra como “ligeiramente fora de foco, e um pouco sub-expostas” e assim como a própria guerra, as imagens de um bom fotógrafo têm que ser capazes de transmitir sensações. Medo, angústia, tensão. É isso! A fotografia tem essa incrível capacidade de transmitir sensações e sentimentos por meio de uma única imagem.

É o que faz da fotografia uma das mais fantásticas formas de expressão artística. Você não acha?


Pousada em São Bento do Sapucaí: Refúgio Mantiqueira

Quer conhecer um lugar que é ideal para descansar e curtir a natureza, com muito conforto e tranquilidade? Você precisa conhecer a Refúgio Mantiqueira, uma deliciosa pousada em São Bento do Sapucaí, bucólica cidade que fica na Serra da Mantiqueira paulista.

Vou te contar como é esse lugar, que bem que poderia ser chamado de pedaço de paraíso!


Leia também: As melhores dicas do que fazer em São Bento do Sapucaí


Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

A Pousada Refúgio Mantiqueira é uma verdadeira pedra preciosa cravada em uma imensa área verde da Serra da Mantiqueira paulista. Ali se ouvem os sons da natureza, pássaros cantando, árvores balançando, água correndo…

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí


Distâncias até São Bento do Sapucaí

São Bento do Sapucaí é uma cidade charmosa e encantadora, que fica pertinho de Campos do Jordão (40km). Para quem vem de São Paulo é tranquilo encarar os 210km de estrada.

São 250km a partir de Campinas, 350km do Rio de Janeiro e 500km de Belo Horizonte.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Nossa experiência na Pousada Refúgio Mantiqueira

Chegamos à Pousada Refúgio Mantiqueira em um início de tarde e fomos surpreendidas com a beleza e o sossego do lugar.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

De cara deu para perceber que é possível passar ótimos momentos, em boa companhia, nesse lindo lugar, que tem uma vista de babar. As fotos da Alê são lindas, mas o lugar consegue ser ainda mais lindo pessoalmente!

Este pergolado com mobília aconchegante é um dos cantinhos deliciosos da pousada de onde você pode curtir um momento relax. E isso é só o aperitivo!

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí


Localização Privilegiada

Ao sair do carro você já sente a diferença na temperatura, mais friozinho em relação ao centro de São Bento do Sapucaí, já que a Pousada Refúgio Mantiqueira fica no alto e é cercada por verde. Sorte de quem se hospeda lá. Dá uma olhada no visual!

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí


Áreas da Pousada Refúgio Mantiqueira

Fomos conhecer a pousada enquanto aguardávamos o nosso quarto ficar pronto. Cada canto da pousada é um convite ao desestress (sei lá se essa palavra existe) da vida agitada.


Sala de massagem com vista 

Seguimos por uma pequena trilha e chegamos à sala de massagem, toda envidraçada, de onde se vê a mata e uma pequena cachoeira. Passamos alguns minutos ali ouvindo o correr da água e apreciando a vista.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Sauna e ofurô

Mais adiante ficam os espaços onde estão o ofurô e a sauna. Os hóspedes têm passe livre para usar a sauna, basta pedir que ela seja ligada, já o ofurô e as massagens oferecidas são cobrados à parte.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Todas as construções da pousada têm um toque rústico, charmoso e são integradas à natureza.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Os apartamentos

A Pousada Refúgio Mantiqueira possui 7 apartamentos, o que garante exclusividade e atendimento personalizado aos hóspedes.

Ficamos no apartamento de número 1 que em algum momento da nossa estada recebeu o nome de apartamento Ipê. Gostei do nome!

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

O quarto super aconchegante estava limpo e perfumado.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Todos os quartos possuem cama king size, confortável, com edredom quentinho e gostoso, aquecedor elétrico a óleo, TV de LED com todos os canais da SKY TV liberados, frigobar e lareira que tanto amamos!

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

No banheiro: aquecimento a gás tanto na pia quanto na ducha, o toalheiro também tem aquecimento.

E vamos combinar que é uma delícia sair de um banho quentinho e pegar sua toalha igualmente quentinha.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Os amenities da marca L’occitane dão aquele toque luxo à toda a experiência.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Café da Tarde

Outro grande destaque da Pousada Refúgio Mantiqueira é que, todos os dias à partir das 16 horas, eles oferecem aos hóspedes um café da tarde com bolos, chás, biscoitinhos e café fresquinho. Uma delicadeza só.

O café é oferecido nesse salão lindíssimo, com direito a lareira e vista pra mata.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Cai a noite na Pousada Refúgio Mantiqueira

A noite caiu e o céu estrelado nos convidou para uma sessão de fotos do jeitinho que a Alessandra gosta.

Para nos acompanhar e diminuir o friozinho, algumas taças de vinho e bom papo. O resultado foi esse.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

E na hora de dormir, nada melhor que a boa companhia da lareira. Nós adoramos!

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

O café da manhã

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Café da manhã e fogão à lenha! É muita alegria para o meu coraçãozinho.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

O café da manhã da Pousada Refúgio Mantiqueira é delicioso e super variado.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Muitas frutas, pães caseiros, sucos, bolos, omelete, tudo feito com muito carinho e capricho.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Destaco o pão de queijo e a canjica, delicinhas!

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Jantar

Além do café da manhã, que está incluso na diária, a Pousada Refúgio Mantiqueira oferece a opção de jantar para os hóspedes. Sob o comando da chef Daniela Mazzei Gambini são servidos caldos, sopas e fondues. É bom ressaltar que para jantar na pousada é preciso fazer reserva antecipada.


Cachoeiras Mágicas

Como se tudo isso não bastasse, você ainda pode se deliciar com cachoeiras deliciosas e super convidativas, que ficam dentro do terreno da pousada, que é enorme.

Uma rápida caminhada em meio ao verde te levam a esse lugar mágico.

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí


Onde fica a Pousada Refúgio Mantiqueira

Do centro de São Bento do Sapucaí até a Pousada Refúgio Mantiqueira são 10 km de estrada asfaltada.

A pousada está na mesma estrada que leva até a Pedra do Baú, a principal atração turística da região.

É fácil de chegar basta seguir pela Estrada do Paiol até o número 9000, fica do lado direito de quem está vindo do centro de São Bento do Sapucaí e bem em frente a entrada fica a placa que marca o quilometro 10 da estrada.

Uma dica para localizar a Pousada Refúgio Mantiqueira é esse totem de girafa!

Refúgio Mantiqueira: Pousada em São Bento do Sapucaí

Procurando pousada em São Bento do Sapucaí?

Tá procurando pousada em São Bento do Sapucaí? Fica nossa dica certeira: Pousada Refúgio Mantiqueira. Você não vai se arrepender! Confira as ofertas para a Pousada Refúgio Mantiqueira, que tem nota 9.4 no Booking.


Leia mais: Apaixone-se por Gonçalves, na Serra da Mantiqueira mineira!


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Pousada em São Bento do Sapucaí: Refúgio Mantiqueira


Passamos 2 dias na Refúgio Mantiqueira a convite da pousada, porém todas as opiniões são totalmente imparciais, garantindo transparência e verdade para os leitores do blog!


Fora de Foco | Foto 27

Everglades National Park, Florida, EUA. Novembro de 2014

Essa foto mora no meu coração. Depois de uma trilha de bicicleta de quase 20km, cheguei até esse lugar d’outro mundo, o Mirante do Shark Valley, no Everglades National Park, um dos parques nacionais americanos mais incríveis que já conheci até hoje.

Nunca é bastante lembrar que eu adoro me sentir em outro planeta e esse mirante é meio assim. Imagine um mirante em espiral no meio do Everglades e até onde sua vista enxerga, você vê o Everglades, e o nada e o tudo que ele esconde.


Leia também: Shark Valley, conheça o Everglades perto de Miami


blog de viagem

Se você me perguntar de onde surgiu essa pessoa, subindo a rampa do mirante, eu não saberia te dizer.

O tempo fechado, o verde marcante e a textura da rampa tornam essa pessoa muito mais misteriosa. O que ela estaria fazendo ali?


Continue Acompanhando a Série Fora de Foco!



Por que Fora de Foco?

Fora de Foco é uma referência a autobiografia do fotógrafo Robert Capa,Ligeiramente Fora de Foco‘, muito conhecido por seu trabalho como fotógrafo de guerra e autor da frase ‘Se sua foto não está boa, é porque você não está perto o suficiente‘, uma grande influência no modo como fotografo.

Capa descrevia suas imagens de guerra como “ligeiramente fora de foco, e um pouco sub-expostas” e assim como a própria guerra, as imagens de um bom fotógrafo têm que ser capazes de transmitir sensações. Medo, angústia, tensão. É isso! A fotografia tem essa incrível capacidade de transmitir sensações e sentimentos por meio de uma única imagem.

É o que faz da fotografia uma das mais fantásticas formas de expressão artística. Você não acha?


1 dia no Arches e Canyonlands National Parks. O que dá pra fazer?

Visitar o Arches National Park, no sul de Utah, nos Estados Unidos é como descobrir outro mundo. São mais de 2.000 arcos de rocha esculpidos naturalmente à exaustão por água, vento, neve e gelo durante milhões e milhões de anos, em um processo constante, 24 horas por dia, 365 dias por ano.

Passamos 1 dia no Arches National Park explorando alguns dos visuais mais alucinantes do oeste americano. Duvida?


Abra uma conta gratuita em dólar e economize muito!

Passei a economizar MUITO nas minhas viagens para o exterior desde que comecei a usar os cartões de débito vinculados a contas internacionais como a conta Nomad digital e conta multimoedas da Wise. As melhores opções do mercado.

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O Arches National Park, em Utah

O Arches National Park entrou no no roteiro da nossa viagem de 2 semanas pelo oeste americano nos 45 do segundo tempo.

Dia no Arches e Canyonlands

A ideia inicial era ir até o Colorado visitar o Mesa Verde, depois de passar pelo Canyon de Chelly, mas o inverno não ajudou e decidimos seguir viagem até Bluff, uma pequena cidade de Utah, que é uma ótima base para conhecer muitas das belezas do sul de Utah como Monument Valley, Valley of Gods, Natural Bridges e outros.


Conheça o delicioso Desert Rose Inn & Suites, uma opção excelente de hospedagem em Bluff, UT.


As belezas de Utah

Utah é um estado surpreendente, cheio de parques nacionais, estaduais, reservas e belezas naturais inacreditáveis. É casa dos famosos Mighty 5: Canyonlands, Arches, Capitol Reef, Bryce Canyon e Zion, os 5 parques poderosos do estado.

Dia no Arches e Canyonlands


Leia também: 2 Dias no Zion National Park


Onde fica o Arches National Park?

O Arches National Park fica na cidade de Moab, cerca de 170km distante de Bluff e 370km de Salt Lake City, a capital de Utah.


Como chegar até o Arches National Park?

Não resistimos à tentação e encaramos as quase 2 horas de estrada para passar o dia no Arches National Park e ainda dar uma passadinha no Island in the Sky, um dos distritos do Canyonlands National Park.

Dia no Arches e Canyonlands

A ida foi tranquila, a estrada até o parque é lindíssima e muito convidativa a paradas. Já a volta foi meio tensa.

Um caminhão na nossa frente quase atropelou um cervo que atravessava a estrada. Fique de olho e de preferência hospede-se em Moab.


Viajar de carro pelos Estados Unidos

Como você já deve ter percebido, para aproveitar ao máximo uma viagem como essa nos Estados Unidos, você tem que alugar um carro!

Algumas dicas para quem quer fazer uma grande viagem de carro pelos Estados Unidos, são:

  • Prepare-se para a viagem. Pesquise sobre o itinerário com antecedência, leve água, compre lanchinhos e coisas para matar a fome pelo caminho;
  • Acesse nosso guia completo de como alugar um carro nos EUA;
  • Faça sua PID – Permissão Internacional para Dirigir;
  • Tenha sempre com você um kit de primeiros socorros. Compramos o nosso no Wallmart por menos de 10 dólares;
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Dia no Arches e Canyonlands


Leia também: Precisa de PID nos Estados Unidos? Tire todas as suas dúvidas


Onde Se Hospedar em Moab?

Apesar de ter amado o Desert Rose Inn & Suites e achar que Bluff é uma ótima base pra conhecer mil lugares nessa região, eu aconselho a dormir pelo menos uma noite em Moab.

Primeiro porque você pode assistir as horas mágicas do dia no Arches sem se preocupar em pegar estrada de noite. Segundo porque a cidade é uma graça e no centro da cidade você vai poder experimentar in loco a Moab Brewery!

Além disso, você pode aproveitar pra fotografar o céu super estrelado do Arches, que dizem ser um dos mais bonitos do mundo.

Pra se hospedar em Moab, você pode escolher entre várias opções de hotéis:

Alugar um flat ou apartamento:

Ou ter a experiência incrível de dormir em uma tenda em pleno deserto, no Moab Under Canvas.

Dia no Arches e Canyonlands
Foto: www.moabundercanvas.com

As luxuosas tendas têm chuveiro, área de estar e varanda privativa. Fiquei curiosíssima!


Encontre outras ofertas de hospedagem em Moab, Utah


Não se esqueça do seguro viagem

Se você está planejando uma viagem pelos Estados Unidos é essencial contratar um seguro viagem. Essencial! Só pra você saber, um dia de internação nos Estados Unidos pode chegar a $5.220 dólares. Não é brincadeira, né?!

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Leia também: Como escolher o melhor seguro viagem para os EUA


Ingressos e Horários

O ingresso no Arches National Park custa $25 por carro, $15 por moto ou $10 para pedestres ou ciclistas e o ingresso é válido por até uma semana.

Você vai visitar outros parques ou monumentos nacionais nos Estados Unidos?! Então dá uma conferida nesse artigo sobre o America The Beautiful, o passe anual dos parques nacionais que pode te fazer economizar uma graninha com os ingressos!

Dia no Arches e Canyonlands


Os arcos do Arches National Park

Há mais de 300 milhões de anos a região toda era coberta por um mar, que evaporou e deixou uma espessa camada, uma das grandes responsáveis pela enorme quantidade de arcos presentes aqui. São mais de 2.000 espalhados pelo parque, alguns com quase 100 metros.

Além dos arcos, você vai se impressionar com pináculos e monolitos imensos e outras formações rochosas naturalmente esculpida pela água, vento, gelo, neve e ação do tempo.

Dia no Arches e Canyonlands


O que fazer em 1 dia no Arches National Park

Nossa ideia era passar 1 dia no Arches e Canyonlands, no distrito Island in the Sky. A ideia era bem ambiciosa, ainda mais porque enfrentamos 2 horas de carro até chegar até Moab, e apesar de ter adorado a experiência, reconheço que faltou tempo pra tudo.

Se você também não tiver muito tempo, você pode percorrer a estrada cênica que corta o parque em algumas horas, parando em alguns dos mirantes e tirando fotos incríveis!

Dia no Arches e Canyonlands

Se tiver mais um tempinho, recomendo explorar as trilhas do parque, ingresso pra outro mundo, em um outro tempo. As fotos mudam quando a gente está explorando um lugar a pé. As proporções mudam, as texturas. Tudo muda! Vale a pena explorar!

Chegamos no fim da manhã no Arches National Park e depois de uma fila rápida entramos no parque.

Dia no Arches e Canyonlands

Fomos direto para o centro de visitantes, onde pegamos nosso mapa, compramos um imã e carimbamos nosso passaporte dos parques nacionais.

Dia no Arches e Canyonlands


Você também curte fotografia? Já conhece nossa série Fora de Foco?


  • Park Avenue

Nossa primeira parada foi na Park Avenue Viewpoint and Trailhead. Saí do carro e já me deparei com esse visual.

Dia no Arches e Canyonlands

Fiquei hipnotizada. O tamanho desses gigantes de pedra cercados pelo deserto impressiona. Aumenta a alma, como diz uma sábia amiga…

Dia no Arches e Canyonlands

  • Balanced Rock

Próxima parada: Balanced Rock, uma grande rocha que parece desafiar a gravidade sobre uma imensa torre de pedra.

Dia no Arches e Canyonlands

Dia no Arches e Canyonlands

Recomendo fazer a trilha, que é super facinha e que te permite ver a Balanced Rock de todos os ângulos possíveis e até mesmo subir bem pertinho dela.

Dia no Arches e Canyonlands

  • Garden of Eden

Da Balanced Rock seguimos pra Windows Section, passando pelo Garden of Eden e suas formações rochosas chamadas Hoodoos.

Dia no Arches e Canyonlands


Leia também: Os cogumelos de pedra gigantes da fantástica Trilha Toadstools


  • Windows Section

A Windows Section é uma das partes mais lindas do Arches, com arcos imensos formando verdadeiras janelas para o parque.

As estrelas aqui são: O Double Arch, o Turret Arch e as North e South Windows.

Dia no Arches e Canyonlands

Escolhemos fazer a trilha do Double Arch, desanimadas também pela grande quantidade de pessoas que já estavam fazendo as trilhas.

  • Double Arch

Uma trilha super tranquila e rápida nos levou até essa maravilha.

Dia no Arches e Canyonlands

Olha só o visual do alto desse arco duplo, essa janela gigante. Daqui de cima dá pra ver como somos pequenininhos diante da imensidão dos desertos e do tempo…

Dia no Arches e Canyonlands

  • Lower View Point e Upper View Point: Mirantes do Delicate Arch

O arco mais famoso do parque é, sem dúvidas, o Delicate Arch, mas escolhemos sacrificar essa trilha, de 5km, com subida e que é um pouco mais demorada, pra ver mais coisa no nosso dia no Arches National Park.

Mas não poderíamos sair sem vê-lo, mesmo que de longe. Por isso percorremos as duas trilhas Lower View Point e Upper View Point (trilha de 800 metros, com subida).

Dia no Arches e Canyonlands

A Mari Vidigal também passou o dia no Arches e fez a trilha do Delicate Arch no fim do inverno. Ela contou tudo no Ideias na Mala. Vale a pena dar uma olhada!

Continuamos a percorrer a estrada cênica do Arches National Park rumo ao Devil’s Garden, o Jardim do Diabo, e as rochas mudam de cara novamente.

Dia no Arches e Canyonlands

  • Salt Valley Overlook

No caminho para o Devil’s Garden, passamos pelo Salt Valley Overlook e suas rochas coloridas.

Dia no Arches e Canyonlands

O Arches é impressionante por sua diversidade de suas formações rochosas.

Dia no Arches e Canyonlands

  • Devil’s Garden

Já mortas de fome, começamos a percorrer a trilha que leva até os destaques dessa parte do parque como o Landscape Arch.

Dia no Arches e Canyonlands

Mas não deu.

Resumo da ópera: A fome venceu e batemos em retirada pro centro de Moab deixando pra trás os gigantes arcos de pedra do parque.

Dia no Arches e Canyonlands


Bateu a fome? Quesadilla Mobilla

Nos esbaldamos com a comida do Quesadilla Mobilla no centro de Moab.

Dia no Arches e Canyonlands

Fica de olho na página no Facebook del@s pra saber os horários de funcionamento!

Dia no Arches e Canyonlands


Moab Brewery

Se o seu negócio for sede, recomendo dar uma passadinha na Moab Brewery. A IPA deles foi uma das cervejas mais gostosas que tomei nessa viagem, e você pode levar pra casa!!

Dia no Arches e Canyonlands


Quer meu conselho?! Se quiser comprar as latas, vale a pena conferir os preços no mercado ao lado da cervejaria. Por incrível que pareça estava mais barato e eles ainda vendiam a lata sem estar gelada.


Mas e aí, deu pra conhecer o Arches e Canyonlands no mesmo dia?!

Como você deve imaginar, não sobrou muito tempo do nosso dia, mesmo assim, depois de alimentadas parece que o ânimo voltou e fomos direto pro Island of Sky, um dos distritos do Canyonlands National Park, a 47km do centro de Moab. E dá-lhe subida!!

Dia no Arches e Canyonlands

Island in the Sky

Quando pensávamos que nada seria mais impressionante do que as incríveis rochas do Arches National Park, nos deparamos com uma verdadeira Ilha no Céu.

Dia no Arches e Canyonlands

Mesa Arch

Um lugar que a gente queria muito conhecer no Island in the Sky era o Mesa Arch e fomos praticamente direto pra lá!

Dia no Arches e Canyonlands

Depois de uma trilha tranquilíssima chegamos até ele e pra variar, eu já não aguentava mais falar Uau. Uau. Uau!

Dia no Arches e Canyonlands

Olha só a vista!!!

Dia no Arches e Canyonlands

Voltamos pro carro com os cartões de memória cheios e satisfeitas com tanta beleza. Conseguimos conhecer bastante coisa em 1 dia no Arches e Canyonlands (Island in the sky), mas com certeza compensa muito reservar alguns dias pra conhecer essas belezas com calma. Você não vai se arrepender!


Viva o Vídeo

Você já viu o vídeo dessa nossa aventura no oeste americano?


Leia mais sobre a viagem pelo oeste americano


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1 dia no Arches e Canyonlands, em Utah


Brunch da Pain et Chocolat em SP: Provado e Aprovado!

A confeitaria Pain et Chocolat fica numa charmosa esquina de Moema, em São Paulo e além das delícias que oferece diariamente, serve um brunch caprichado aos finais de semana e feriados. Nós provamos e aprovamos o brunch da Pain et Chocolat e vou contar mais sobre ele pra você!

Brunch da Pain Et Chocolat


Brunch da Pain et Chocolat em SP: Provado e Aprovado!

Conversando com uma amiga sobre o quanto eu gosto de um bom brunch, ela me contou do seu preferido na cidade: o brunch da Pain et Chocolat, que eu ainda não conhecia. E foi só ela me contar para eu ficar com uma vontade louca de experimentar.


A Pain et Chocolat

A Pain et Chocolat foi inaugurada em novembro de 2004 e funciona desde sempre na mesma casa espaçosa que fica na esquina da Rua Canário com uma simpática vila particular que tem uma espécie de pracinha.

Nos dias quentes as mesas da lateral da loja ficam na calçada, coladas a essa praça, e quando está frio ou chovendo a área é protegida um toldo transparente.

Brunch da Pain Et Chocolat

 

O brunch da Pain et Chocolat: nossa Experiência

Era uma sexta-feira, feriado, a cidade estava tranquila, com trânsito bom e lá fomos nós psra Moema, na parte dos pássaros.

Para quem não conhece Moema é um bairro da zona sul de São Paulo que fica bem próximo ao aeroporto de Congonhas e que tem dois lados: o das ruas com nomes de pássaros e o outro com as ruas que tem nomes de índios.

Chegamos à Pain Et Chocolat às 10 h e fomos super bem recebidas pela Janete, gerente de lá, que nos mostrou os espaços da loja que comporta até 100 pessoas, e nos apresentou o brunch servido sempre aos sábados, domingos e feriados das 8h30 às 14 h.

Brunch da Pain Et Chocolat


O buffet de brunch da Pain et Chocolat

O buffet é bem variado e todos os itens são preparados ali mesmo. Todas as comidinhas e bebidas do brunch ficam dispostas pelo salão principal.

Brunch da Pain Et Chocolat

Na primeira parte, bem próximo da entrada, ficam os salgados frios e quentes. Seguindo o balcão da loja, onde está a belíssima vitrine de doces, ficam as bebidas e vários tipos de doces que também compõe a última mesa do salão.

Brunch da Pain Et Chocolat

Brunch da Pain Et Chocolat

Brunch da Pain Et Chocolat

Brunch da Pain Et Chocolat

Dá uma alegria olhar praquilo tudo.

Brunch da Pain Et Chocolat

Olha só a lista de delícias do brunch da Pain et Chocolat:

  • Pães variados: brioche, pão de leite, pão de queijo, croissant, pães integrais, ciabatta;
  • Frios: queijo branco, peito de peru, cream cheese, presunto;
  • Pratos quentes: ovos mexidos, pastéis, quiche de abobrinha, batata rosti;
  • As bebidas: chá mate gelado, café, chá, leite, sucos naturais sendo 1 suco verde e 2 com mix de frutas, gostei muito dos sucos!

Mas para mim o chocolate quente superou minhas expectativas, bom demais!

Brunch da Pain Et Chocolat

Os doces do brunch da Pain et Chocolat

É claro que o pain et chocolat não poderia ficar de fora e é delicioso, recomendamos fortemente!

Brunch da Pain Et Chocolat

Além dele mais uma porção de delícias: cookies, brownie, muffins, brioche de chocolate, bolo de rolo, waffles, panquecas, cereais e um monte de outros doces.

Brunch da Pain Et Chocolat

Brunch da Pain Et Chocolat

Até algumas opções de doces diet eles têm.


O diferencial do brunch do Pain et Chocolat

O forte desse brunch é a parte dos doces, sem dúvida alguma. E alguns detalhes me chamaram a atenção, por exemplo: eles deixam tapiocas prontas, só a “massa”, na mesa dos quentes e então você pode recheá-la e aquecê-la num forninho elétrico que fica à disposição dos clientes e pronto sua tapioca montada na hora fica pronta em poucos minutos.

Brunch da Pain Et Chocolat

Dois itens que achei muito legal ter no buffet do brunch: creme de abacate e açaí, que você pode complementar com granola, frutas, iogurte.

Brunch da Pain Et Chocolat

O preço do brunch da Pain et Chocolat

R$ 42,00 por pessoa. Crianças de 5 a 8 anos pagam metade desse valor (esse preço é de abril de 2017).


Provamos e Aprovamos!

Acho que o custo benefício do brunch da Pain et Chocolat é ótimo. São muitas opções, todas gostosas e de qualidade, feitas ali mesmo o que para mim já vale 1000 pontos. Além disso o atendimento é atencioso.

O lugar é um charme com suas opções de mesas na rua e mais as opções dos salões. Seu balcão lindo de doces me fez querer voltar em uma outra ocasião para experimentar as outras delícias servidas diariamente.

Brunch da Pain Et Chocolat

Horário de funcionamento da Pain et Chocolat

A Pain Et Chocolat funciona de segunda a domingo das 8h30 às 20h e serve doces, quiches, saladas, sopas, pães e sanduíches.

O brunch é servido aos sábados, domingos e feriados das 8h30 às 14h.


Leia mais dicas do que fazer em São Paulo

» Onde comer em São Paulo

» Onde se hospedar em São Paulo


Salve essa dica no Pinterest para não esquecer!Brunch da Pain Et Chocolat


Fomos experimentar o brunch a convite da Pain et chocolat para escrever esse review pra vocês. Independente da cortesia, as opiniões contidas neste post são totalmente imparciais, garantindo transparência e verdade para os leitores do blog!


Fora de Foco | Foto 26

São Bento do Sapucaí, SP, Brasil. Abril de 2017

Adoro cachoeira e acho incrível como sua energia é capaz de nos envolver. A foto dessa semana da série Fora de Foco é fresquinha, foi feita hoje, e veio para te mostrar como fotografar cachoeiras com esse efeito de véu, chamado de véu de noiva.

efeito véu de noiva

Como fotografar cachoeiras com efeito véu de noiva

Assim como na técnica de light painting, também vamos usar velocidades baixas de abertura para criar o efeito véu de noiva e por mais que você ache que não, é um efeito super simples e qualquer um é capaz de usá-lo!

Pra fotografar cachoeiras com efeito véu de noiva você vai precisar de:

  • Cachoeira! :)
  • Câmera com controle manual capaz de registrar exposições longas.
  • Tripé

Prepare-se. Procure o melhor ângulo pra fazer sua foto. Tome cuidado com a água, o chão escorregadio.

Saia do automático e arrisque-se no modo manual da sua câmera!

  • Faça o foco manualmente
  • Use valores baixos de ISO (100, ou menos).
  • Use o diafragma fechado (abertura f/11, f/16).
  • Escolha velocidades baixas (1″, 2″, 4″, dependendo da luminosidade do local).

Você também pode usar um filtro ND pra ‘escurecer’ o quadro e usar velocidades mais baixas ainda e também usar um polarizador pra minimizar possíveis reflexos na água.

Na hora de mergulhar não se esqueça de guardar a câmera, hein?


Salve essa dica fotográfica no Pinterest pra não esquecer!

efeito véu de noiva


Continue Acompanhando a Série Fora de Foco!



Por que Fora de Foco?

Fora de Foco é uma referência a autobiografia do fotógrafo Robert Capa,Ligeiramente Fora de Foco‘, muito conhecido por seu trabalho como fotógrafo de guerra e autor da frase ‘Se sua foto não está boa, é porque você não está perto o suficiente‘, uma grande influência no modo como fotografo.

Capa descrevia suas imagens de guerra como “ligeiramente fora de foco, e um pouco sub-expostas” e assim como a própria guerra, as imagens de um bom fotógrafo têm que ser capazes de transmitir sensações. Medo, angústia, tensão. É isso! A fotografia tem essa incrível capacidade de transmitir sensações e sentimentos por meio de uma única imagem.

É o que faz da fotografia uma das mais fantásticas formas de expressão artística. Você não acha?


Fim de semana em Florianópolis: Expedição Floripa

Se você acompanha o Tô Pensando em Viajar já sabe que fotografia é assunto principal por aqui. Viajar e fotografar é quase tão bom quanto arroz com feijão, tapioca e queijo Minas.

E pra ficar melhor ainda, pude dividir essa paixão com outros blogueiros de viagem na #ExpedicaoFloripa, uma expedição fotográfica que aconteceu durante um fim de semana em Florianópolis.

Fim de semana em Florianópolis

Expedições Fotográficas

Apesar de trabalhar há tempos com fotografia e a cada ano que passa me especializar mais e mais em fotografia de viagem, eu sempre fiquei no quase para participar desse tipo de evento/workshop/viagem.

Meu objetivo durante a #ExpedicaoFloripa era aprender dicas práticas sobre fotografia de natureza, um dos ramos da fotografia que, na minha opinião, exige uma grande capacidade criativa d@ fotógraf@ pra produzir imagens diferentes e com sentido.


Você gosta de fotografia?! Já conhece nossa série Fora de Foco?


#ExpedicaoFloripa

Fiquei super animada quando recebi o convite do Kiko, do blog Com os Pés no mundo, para participar da #ExpedicaoFloripa, uma expedição fotográfica em Florianópolis, a Ilha da Magia em Santa Catarina.

A Expedição Floripa foi capitaneada pelo premiado fotógrafo de natureza Zé Paiva, professor de fotografia na Universidade do Estado de Santa Catarina e na Universidade Regional de Blumenau, vencedor do prêmio Marc Ferrez da Funarte, com 4 livros publicados, 3 fotos selecionadas para a coleção Pirelli MASP e 5 fotos finalistas do prêmio Conrado Wessel.


Fim de semana em Florianópolis

A programação da #ExpedicaoFloripa incluiu trilhas e exercícios práticos de fotografia em lugares lindíssimos de Florianópolis, como a Lagoa da Conceição, a Praia Mole, o Parque Nacional da Galheta, as Dunas e a Costa da Lagoa.

Roteiro Resumido da #ExpedicaoFloripa

Dia 1 – Apresentação e dinâmica de grupo + Fim de tarde na Lagoa da Conceição + Happy Hour no Espaço Batú

Dia 2 – Caminhada pela Praia Mole e Praia da Galheta e Trilha até a Pedra da Boa Vista + Almoço no Café Cultura Brasil + Fim de tarde nas Dunas da Lagoa + Happy Hour no Cozalinda

Dia 3 – Trilha da Costa da Lagoa + Almoço no Sabor da Costa + Fim de tarde na Praia Mole (que a chuva impossibilitou) + Happy Hour na Cervejaria Catarina

Dia 4 – Passeio pelo Centro de Floripa e almoço no Mercado Público de Florianópolis


Dia 1: apresentação e fim de tarde na Lagoa da Conceição

Depois de uma apresentação e breve introdução sobre técnica fotográfica, fizemos uma dinâmica de grupo onde cada um falou mais sobre sua história e background fotográfico e partimos logo para o primeiro exercício prático, que foi fotografar o fim de tarde na Lagoa da Conceição.

Rolou até SUP…

Fim de semana em Florianópolis

O Sol se pôs e o pessoal continuou firme e forte…

Fim de semana em Florianópolis

+ Happy Hour no Espaço Batú

Depois de muito fotografar na Lagoa da Conceição, fomos até o delicioso Espaço Batú, no Campeche, um daqueles lugares que te encantam logo de cara, sabe?!

Fim de semana em Florianópolis

E eu me apaixonei mesmo! Para começar, o ambiente em si é fantástico, que energia boa! A estrutura foi montada usando dois containers, que foram cobertos com pallets.

A gastronomia é inspirada no conceito de comida de rua, e eles servem simplesmente um dos melhores hambúrgueres que já comi na vida!

Para acompanhar, essa batata doce rústica e uma cerveja artesanal geladíssima que só fazem um carinho no coração!

Fim de semana em Florianópolis


Conheça 4 lugares charmosos para tomar cerveja artesanal em Floripa!


Dia 2: caminhada pela Praia Mole até a Praia da Galheta

De manhã cedinho, combinamos de nos encontrar na Praia Mole para começar a caminhada até a Praia da Galheta.

Depois subimos a trilha até a Pedra da Boa Vista para curtir – e fotografar – uma vista alucinante de quase 360 graus.

Fim de semana em Florianópolis

Fim de semana em Florianópolis

Fizemos algumas paradas na Praia Mole, depois na Pedra da Galheta e continuamos nosso caminho até o alto da Pedra da Boa Vista, para ter uma visão de quase 360 graus da Ilha da Magia!

Fim de semana em Florianópolis

+ Trilha da Pedra da Boa Vista

Cheguei até o alto da Pedra da Boa Vista semimorta, mas ainda com alguma disposição para fotografar a vista. E por falar em vista, que vista, hein?

Fim de semana em Florianópolis

+ Almoço no Café Cultura Brasil

Depois da trilha, subida e descida, fomos almoçar no delicioso Café Cultura Brasil.

Fim de semana em Florianópolis

Comi um risotto de camarão delicioso, em um ambiente moderno e super aconchegante, bem no centrinho da Lagoa da Conceição em Florianópolis.

Fim de semana em Florianópolis

+ Aula de Café

Depois do delicioso almoço, tivemos o privilégio de conhecer mais sobre o carinho com que o pessoal do Café Cultura Brasil trata o café deles, distribuído em várias cidades do estado e do Brasil!

Fim de semana em Florianópolis

+ Fim de tarde nas Dunas da Lagoa

Para assistir – e fotografar – o pôr do sol, fomos até as Dunas da Lagoa da Conceição, um lugar surreal na cidade, que rendeu ótimas fotos no fim do dia.

Fim de semana em Florianópolis


Fotografar pôr do sol é uma mania minha. Dá uma olhada na minha coleção de fotografias do astro-rei nesse post: Vamos celebrar o Sol!


O exercício fotográfico ficou ainda mais divertido quando começamos a brincar com a técnica de light painting, ou em bom e velho português: pintar com a luz usando longas exposições.

Fim de semana em Florianópolis


Fora de Foco | Foto 24: Saiba mais sobre a técnica fotográfica de light painting!


+ Cervejaria Cozalinda

De noite, a pedida foi provar as deliciosas cervejas artesanais da Cervejaria Cozalinda Floripa, que tem um restaurante que fica em um casarão dos anos 1940, de frente para o mar, em Coqueiros, no continente.

Aproveitamos para recarregar as baterias com os deliciosos petiscos do lugar, embalados por ótimas cervejas.

Fim de semana em Florianópolis


Dia 3: trilha da Costa da Lagoa

De manhã cedinho pegamos o barco na Lagoa da Conceição  até o Ponto 8, pra começar percorrer um pedaço da trilha da Costa da Lagoa.

Fim de semana em Florianópolis

Fim de semana em Florianópolis

+ Engenho

Passamos pelo antigo Engenho, mantido por uma associação de moradores locais.

Fim de semana em Florianópolis

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+ Sobrado da Dona Loquinha

E também pelo sobrado de dona Loquinha, construído por escravos por volta de 1780, tombado pelo Patrimônio Histórico.

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+ Almoço no restaurante Sabor da Costa

A trilha terminou em uma pequena vila da Costa da Lagoa, onde comemos um peixe incrível no Sabor da Costa, um restaurante delicioso às margens da Lagoa da Conceição.

Fim de semana em Florianópolis

Quem ‘manda’ na casa é o chef Jajá, uma figuraça! Ele nos recebeu muitíssimo bem e além de ter o dom da cozinha, foi ele que pescou os peixes que comemos. É mole?!

Fim de semana em Florianópolis

Após embarcar no barco de volta, chegamos no centrinho da Lagoa com a chuva, que atrapalhou os planos de fotografar o pôr do sol na Praia Mole. Vai ter que ficar para próxima!

Fim de semana em Florianópolis

+ Cervejaria Catarina

A cervejinha da noite ficou por conta do pessoal da Cervejaria Catarina, bar especializado em cervejas artesanais que fica em uma antiga casa de arquitetura açoriana e toques de decoração modernos no Canto da Lagoa da Conceição.

Fim de semana em Florianópolis

A casa possui no cardápio 47 rótulos de cervejas artesanais – a maioria catarinense, apenas um rótulo é do Rio Grande do Sul.

Se você curte cerveja artesanal, tem que conhecer esse lugar.

Fim de semana em Florianópolis

Dia 3: passeio pelo Centro de Floripa

O último dia da #ExpedicaoFloripa nos reservou um passeio pelo centro da cidade.

Fim de semana em Florianópolis

Fim de semana em Florianópolis

Fim de semana em Florianópolis

+ Almoço no Boteco Vaiquemquer, no Mercado Público de Florianópolis

E a ‘saidera‘ foi um almoço delicioso no Boteco Vaiquemquer, no Mercado Público de Florianópolis, o coração da cidade.

Fim de semana em Florianópolis

O nome Vaiquemquer é inspirado na praia que existia ao lado do Mercado Público. Vale a pena conhecer o Vaiquemquer. É uma verdadeira experiência!

Eles servem um peixinho delicioso e tem várias opções de cervejas e refrigerantes locais. Você vai adorar!

Fim de semana em Florianópolis

O fim de semana em Florianópolis foi divertidíssimo e cheio de inspiração. Posso dizer que minha primeira experiência em uma expedição fotográfica foi bastante produtiva!


Onde ficar em Florianópolis: Aldeia Container

Se você tá pensando em Florianópolis, recomendo se hospedar na Aldeia Container para ter uma experiência incrível de hospedagem!

Fim de semana em Florianópolis

Em simbiose à verde mata nativa é impossível não se surpreender com os imensos contêineres, que abrigam 4 estúdios com cozinha, duas camas de solteiro – ou uma de casal – e um banheiro. O barulho do pequeno córrego que corre ao lado dos contêineres parece entoar um cântico dando boas-vindas à Aldeia Container.


Use o Booking.com para encontrar ofertas de hospedagem em Florianópolis!


Como se locomover em Florianópolis

Eu adoro viajar de carro e se eu fosse você tratava logo de alugar um carro para explorar Florianópolis e região.

Recomendo usar um comparador online para garantir o melhor preço e condições. A gente usa e recomenda a Rentcars, uma empresa brasileira, confiável, que garante o melhor preço para o aluguel do seu carro e pagamento em até 12 vezes no cartão de crédito.


Salve essas dicas no Pinterest

Fim de semana em Florianópolis


Tour no Eataly SP: Uma experiência gastronômica memorável!

Sou fã do Eataly. Conheci primeiro a loja de Nova York e me apaixonei. Depois experimentei a de Dubai. E quando a loja de São Paulo abriu, foi uma emoção! Hoje em dia, me sinto praticamente em casa lá. Mesmo assim, me surpreendi muito durante o Tour no Eataly SP, que eu nem sabia que existia.

A ação foi uma parceria entre o Eataly Brasil e o Vem pra Sampa, meu!, e ofereceu uma experiência gastronômica memorável para 20 blogueiros de viagem em uma das unidades do Eataly mais criativas do mundo. Olha só o vídeo resumão com toda a nossa experiência durante o tour no Eataly SP!


Eataly?!

O nome Eataly é a fusão de EAT (comer) + ITALY (Itália) – Ahhh, a Itália! -, e como eles mesmos dizem: ‘A ideia por trás do Eataly é muito simples: reunir todos os alimentos italianos de qualidade sob o mesmo teto, um lugar onde você pode comer, comprar e aprender.’


O que é o Eataly?

Muito mais que um mercado de produtos italianos, o Eataly também está envolvido com a produção de uma série de alimentos e bebidas de alta qualidade, e apesar de ser uma marca global, eles se preocupam muito com a questão do consumo sustentável e com o pequeno produtor local.

Tanto, que cada loja tem uma boa dose de autonomia pra fazer escolhas sobre produtos, divulgação e cardápios baseadas em características locais de cada cidade, cada país.

Tour no Eataly SP


Eataly SP

Quem não se lembra das imensas filas que se formaram em frente ao Eataly SP na sua inauguração?!

A tão esperada ‘única unidade do Eataly no Brasil‘ e primeira loja na América Latina não podia ser diferente. Ela ocupa belíssimos 4.500 metros quadrados, que abrigam 13 pontos de alimentação (8 restaurantes variados) e um mercado gastronômico com mais de 7.000 produtos.

Tour no Eataly SP

Eataly no Mundo

Como eu já falei, você pode encontrar lojas do Eataly pelo mundo todo: Itália, Japão, Estados Unidos, Dubai, ou Istambul e não importa em qual delas você vá, vai sempre encontrar qualidade e aquele conforto que só a comida italiana pode te oferecer!


Aproveita que estamos falando de Itália e vai conhecer nosso Roteiro de 2 a 5 dias no Lago di Garda, uma das regiões mais lindas do país da bota.


Eataly e a renovação da Santa Ceia

A mais recente ação do Eataly foi anunciada no dia 19.4, pelo seu fundador, Oscar Farinetti, durante uma coletiva de imprensa que aconteceu simultaneamente em Milão, Nova York e São Paulo. O Eataly irá doar 1 milhão de euros para ajudar na conservação de uma das mais belas obras de arte já criadas pelo homem, ‘A Última Ceia‘, de Leonardo Da Vinci.

Projeto ‘Una cena da non perdere’

Estivemos no Eataly SP pra assistir ao vivo a apresentação do projeto ‘Una cena da non perdere‘, ou em bom e velho português, ‘Um jantar que não se deve perder‘, que pretende aumentar o acesso de visitantes a esta incrível obra de arte, que fica exposta em uma sala, o ex-refeitório do convento Santa Maria delle Grazie, em Milão.

Atualmente, a visitação à obra é bastante restrita. Para você ter uma ideia, pouco mais de 1.000 pessoas podem visitar a obra por dia, em datas específicas, já os pedidos para conhecê-la somam mais de 2.000.000 por ano!!!

Tour no Eataly SP

A restrição nos acessos se dá pela própria fragilidade da obra. Mas como disse o próprio Oscar Farinetti durante a coletiva: “Essa será a primeira restauração ambiental que garantirá que a obra tenha outros cinco séculos de vida e, por mais de 500 anos, a humanidade não perderá essa ceia”.

O projeto de restauração ambiental, que permitirá a limpeza de 10 mil metros cúbicos de ar por dia da sala onde a obra está exposta, foi idealizado pelo Ministério dos Bens Culturais da Itália em parceria com alguns dos melhores institutos de pesquisa italianos, como o Politécnico de Milão e a Universidade de Milano-Bicocca e do mundo, com participação da Universidade de Hong Kong.

Estavam presentes na Coletiva o Ministro dos Bens Culturais da Itália, Dario Franceschini, o escritor italiano Alessandro Baricco, o vigário episcopal para a Cultura da Arquidiocese de Milão, monsenhor Luca Bressan e a diretora do ‘Cenacolo Vinciano‘, Chiara Rostagno.


Quer conhecer o país ‘mais gostoso’ do mundo?! Confere nosso Roteiro de 10 dias na Itália!


Tour no Eataly SP: Experiência Gastronômica Memorável

Voltando ao nosso Tour no Eataly SP, fomos recebid@s pela simpaticíssima Olivia Vachon, gerente de eventos do Eataly SP, que nos deu uma verdadeira aula sobre o que é ser Eatalyano!!

Tour no Eataly SP

Acho muito inspirador conhecer mais sobre a paixão das pessoas pelo que elas fazem, e trabalhar com comida então, é algo que envolve 100% de coração – Tá bom, 99% de coração e 1% de estômago! -.

Tour no Eataly SP

Olivia nos guiou pelos imensos corredores do Eataly SP, mostrando cada cantinho como se fosse parte de sua própria casa, um privilégio!


1ª Parada: Café!

Vamos começar!

E para começar mais que bem, a primeira parada foi estratégica, para tomar um espresso Lavazza. Para ser mais Eatalyano ainda, experimente tomar o seu café no balcão, como os italianos fazem. Hmmmm! Dose extra de energia e sabor para ninguém botar defeito.

Tour no Eataly SP

Doces

Do café para os maravilhosos doces, que além de lindos – e super fotogênicos -, são deliciosos!

Tour no Eataly SP

Queijos

Dos doces para minha parte favorita do tour: os queijos! A degustação teve direito a queijo montanhês com 12 meses de cura, mozzarella di bufala, fior di latte e a grande atração da manhã, adivinhem só…

Tour no Eataly SP

Burrata de Nutella. Juro! Que combinação!!!

Tour no Eataly SP

Além da burrata recheada com Nutella, você ainda pode provar com doce de leite e goiabada.

Uma coisa muito legal no Eataly, e que a gente acaba não prestando muita atenção com a correria, é que você pode conferir ao vivo, como são feitos vários produtos vendidos ali no mercado, como é o caso dessa mozzarela fresca.

Tour no Eataly SP

Depois de uma foto assim, não me resta nenhuma palavra. Concorda?! Imagina isso ao vivo. É de arrepiar!

Mais queijos e embutidos do Eataly

Da degustação de queijos para mais degustação, e a gente não reclama, né?! Claro! Dessa vez chegamos aos embutidos, e a estrela da seção ficou por conta da mortadela italiana com pistache! Hmmmm! Já provou?!

Tour no Eataly SP

Padaria

Se aprendi uma coisa durante o Tour no Eataly SP foi que gostosura nunca é demais! Seguimos para a maravilhosa padaria da loja ainda no andar térreo.

Tour no Eataly SP

Um dos destaques aqui foi a focaccia doce, uma das estrelas do Eataly SP segundo nossa anfitriã Olivia.

Tour no Eataly SP

O padeiro responsável pelo Eataly SP é italiano, e os pães estão sempre fresquinhos. Assim como as focaccias e as pizzas al taglio, ou seja, em pedaço. Não comi essa não, mas achei que ela merecia uma foto, né não?!

Tour no Eataly SP

Massa Fresca

Já no segundo andar, tivemos o privilégio de acompanhar como são feitas as massas frescas do Eataly SP.

Tour no Eataly SP

Um processo totalmente manual, uma arte pra ser apreciada e divulgada! Que maravilha!

Tour no Eataly SP

Deu até pra comer a massa feita na hora assim! Hmmmmmm!!

Tour no Eataly SP

Comprar, Comer e Aprender

Para quem ama gastronomia e quer aprender mais, recomendo dar uma olhada na agenda de cursos de cozinha do Eataly SP. Você vai encontrar desde cursos sobre vinho até culinária japonesa! É muita coisa!

Tour no Eataly SP


Degustação de Vinho

Para fechar o tour no Eataly SP, um brinde e degustação de um Chianti Classico delicioso!

Tour no Eataly SP

Almoço no novo restaurante do Eataly SP, Trattoria Italia

E como se tudo isso não fosse o suficiente, fomos convidados para almoçar no novo restaurante do Eataly SP, Trattoria Italia.

Tour no Eataly SP

Mas isso é assunto para outra hora…


Conheça todos os tours do Eataly SP e aproveite!


Como chegar no Eataly SP?

O Eataly SP fica na Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489. A loja possui estacionamento próprio, que custa R$ 10 a hora.


Leia mais sobre o que fazer em São Paulo


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Tour no Eataly SP


Fora de Foco | Foto 25

Florianópolis, SC, Brasil. Abril de 2017

Depois de uma rápida viagem de barco, desembarcamos em um lugar perdido no tempo. Às margens da Lagoa da Conceição, em Florianópolis, meu olhar logo encontrou um ‘esqueleto’.

Uma antiga baleeira aponta para o horizonte. A estrutura da antiga embarcação mais parecia uma jóia, herança açoriana que me trouxe imediatamente de volta aquela velha sensação da artificialidade das fronteiras. Por um segundo me esqueci que estava na Ilha de Santa Catarina, Brasil.

O mundo é uma pequena aldeia, meus caros. Querem mais provas?

Como fotógrafa obcecada que sou, meu corpo logo se encheu  de endorfinas ao bater de frente com uma cena poética assim. Saquei o celular e fiz uma foto de longe. Horizonte, água, proporção, enquadramento, tudo ali.

Mas não foi suficiente. Mexe daqui, mexe de lá, abaixa, levanta, não teve jeito. Cheguei mais perto. E não é que é verdade mesmo: você nunca está suficientemente perto atrás da câmera.

preto e branco

A textura do tempo na madeira, a água atravessando esse ‘esqueleto’ de baleia – oops. Baleeiro. – que teimava em existir ‘intacto’. Em decomposição. Estou aqui. Essa é a minha história, a história dessa terra, dos que vieram antes e dos que aqui estão. Até arrepio, só de lembrar.

Escolhi o preto e branco para concentrar a força da imagem na própria imagem. Às vezes acho que a cor distrai, tira o foco. para mim o preto e branco revela a beleza e a poesia do tempo…

Ahh que bom que a fotografia existe, não é mesmo?


Continue Acompanhando a Série Fora de Foco!



Por que Fora de Foco?

Fora de Foco é uma referência a autobiografia do fotógrafo Robert Capa,Ligeiramente Fora de Foco‘, muito conhecido por seu trabalho como fotógrafo de guerra e autor da frase ‘Se sua foto não está boa, é porque você não está perto o suficiente‘, uma grande influência no modo como fotografo.

Capa descrevia suas imagens de guerra como “ligeiramente fora de foco, e um pouco sub-expostas” e assim como a própria guerra, as imagens de um bom fotógrafo têm que ser capazes de transmitir sensações. Medo, angústia, tensão. É isso! A fotografia tem essa incrível capacidade de transmitir sensações e sentimentos por meio de uma única imagem.

É o que faz da fotografia uma das mais fantásticas formas de expressão artística. Você não acha?

O que você achou da foto? E do texto? Deixa um comentário. Vamos trocar! :)


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Fim de semana no Espírito Santo: Pocando no ES

Recentemente passei um fim de semana no Espírito Santo para participar da 2a Edição do Pocando no ES, evento organizado pelo Deivson Santana do blog Capixaba na Estrada, que reuniu 10 blogueiros de viagem de fora do estado e vários blogueiros locais.

Foi minha primeira vez no Espírito Santo e além de ter curtido muito participar do evento eu fiquei muito feliz com a oportunidade de conhecer um pouquinho desse estado que parece meio esquecidinho no mapa turístico do Brasil.

Fim de semana no Espírito Santo
Foto: Viagens Cine

Leia também: 3 incríveis destinos no litoral Sul do ES


Pocar?! O que é isso?

Se você não é capixaba deve estar se perguntando o que quer dizer ‘Pocando’. Bom, de acordo com o Dicionário Deivson Santana de Capixabês: Pocar é uma expressão local, uma gíria, utilizada de diversas maneiras. Exemplos:

  • O cordão pocou = o cordão quebrou
  • A festa estava chata e pocamos fora = a festa estava chata e fomos embora
  • A bola pocou = a bola estourou
  • O show de ontem pocou = o show de ontem foi muito legal

Pois bem, no meu caso ‘eu poquei muito’ durante um fim de semana no Espírito Santo. Conheci Vitória e o litoral sul do estado e foi bom demais!


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Leia também: 5 razões para fazer seguro viagem em viagens no Brasil


Fim de semana no Espírito Santo: o roteiro

Dia 1 – Sexta-Feira

Cheguei em Vitória, capital do Espírito Santo, numa sexta-feira de manhã com um calorzinho bom de quase 30 graus e fui direto pro Hotel Ibis Vitória Praia de Camburi, uma ótima opção de hospedagem na cidade.

Roteiro para fim de semana no Espírito Santo
Hotel Ibis em Vitória, capital do ES

O Ibis Vitória Praia de Camburi fica em frente à praia, tem uma localização excelente, e um visual bem moderno. Apesar da correria do dia consegui dar um pulinho no calçadão da praia de Camburi. Adoro o clima de cidade praiana.

Roteiro para fim de semana no Espírito Santo
Praia de Camburi, em Vitória (ES)

Leia também: As melhores dicas de onde ficar em Vitória e Vila Velha


Almoço no Restaurante Enseada Mediterrâneo

Era perto do meio-dia e a fome chegou chegando, e eu sabia que tinha comida boa por vir.

Tenho que fazer um parêntese aqui pra dizer que essa edição do Pocando no ES foi uma perdição gastronômica.

O menu do Restaurante Enseada Mediterrâneo fazia parte do Restaurant Week e estava excelente. O restaurante é super charmoso, muito bem decorado e tem a cozinha aberta pro salão.

Fim de semana no Espírito Santo
Restaurante Enseada Mediterrâneo em Vitória (ES)

O almoço teve direito a entrada, prato principal e sobremesa. Os pratos além de deliciosos eram lindos.

Fim de semana no Espírito Santo
Almoço no Restaurante Enseada Mediterrâneo em Vitória (ES)

A Camila, do blog O Melhor Mês do Ano, preparou uma lista com as 7 coisas que você tem que comer no ES, pra deixar todo mundo com água na boca!


Degustação de Ovos de Páscoa na Chocolateria Brasil

Logo depois do almoço tivemos um doce compromisso: uma degustação de ovos de Páscoa na Chocolateria Brasil, com direito a espumante da Wine. Um luxo!

Fim de semana no Espírito Santo
Degustação de ovos de Páscoa na Chocolateria Brasil

Gente, o que foi aquilo?! Que chocolate ma-ra-vi-lho-so, além do mais eu poderia morar naquela loja cheia de bolos, brigadeiros, sorvetes e bombons, tudo feito artesanalmente e com os melhores ingredientes.

Loja da Chocolateria Brasil em Vitória, ES
Vitrine da Chocolateria Brasil em Vitória (ES)

E como se não bastasse tanto chocolate que provamos na loja, todos os participantes receberam de presente uma caixinha com 9 delicinhas, era um mix de bombons e brigadeiros. Alguns dos docinhos tinham sabores inusitados como brigadeiro de torta de maçã, queijo, framboesa com champanhe. Super recomendo uma visita a essa loja.

O tempo voo e  já era hora de voltar pro hotel para eu me arrumar e ir pra abertura oficial do Pocando no ES. Ah sim, porque isso tudo que contei até agora era só o pré evento!

Abertura Oficial do Pocando no ES no Hotel Quality Suites Vila Velha

O evento de abertura oficial do Pocando no ES foi realizado em Vila Velha, cidade colada a Vitória, no Hotel Quality Suites Vila Velha, que fica de frente pra praia e tem uma vista maravilhosa!

Fim de semana no Espírito Santo
Vista noturna do Hotel Quality Suites Vila Velha

Fizemos um tour pra conhecer o hotel e em seguida foi a vez das palestras, a primeira com o Leo Carraretto e a seguinte com o Fábio Pastorello do blog Viagens Cine.

Jantar no Restaurante Atlântica, em Vila Velha

Ai que fominha! Acho que a maresia abre o apetite. Só pode! Depois da abertura oficial do evento fomos jantar no Restaurante Atlântica, em Vila Velha, um restaurante super tradicional na cidade.

Restaurante Atlântica, em Vila Velha, ES
Restaurante Atlântica, em Vila Velha (ES)

Mesa grande, turma animada reunida e vem, vem comida! Eu estava mega ansiosa pra experimentar a famosa moqueca capixaba mas, além desse prato típico, eles têm uma outra especialidade que é o Camarão no Coco, saca só!

Camarão no coco do Restaurante Atlântica, em Vila Velha, ES
Camarão no coco, no Restaurante Atlântica, em Vila Velha (ES)

Nem preciso dizer que a comida estava deliciosa, né?! Camarão no coco, camarão frito, moqueca capixaba e moquequinha de banana da terra. Hmmm!

Depois desse jantar de boas-vindas era hora de voltar pro Hotel Ibis Vitória Praia de Camburi pra descansar, já que o sábado prometia. E esse foi só o começo do meu fim de semana no Espírito Santo.


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Dia 2 – Sábado

Acordei cedinho, tomei café da manhã no hotel e por volta das 7h30 partimos rumo ao litoral sul do Espírito Santo.

Pra nossa sorte, tivemos a companhia do guia Marcelo Ribeiro do blog Guia e Turismo que durante os 2 dias de passeio pelo litoral nos contou um pouco sobre cada local visitado.

Primeira Parada: Marataízes!

A primeira parada foi em Marataízes, cidade que fica a cerca de 2 horas de Vitória.

» Trapiche e Palácio das Águias

Em Marataízes conhecemos o Trapiche e o Palácio das Águias, que antigamente funcionava como aduana e hoje em dia é uma biblioteca.

Palácio das Águias em Marataízes, litoral sul do ES
Palácio das Águias, em Marataízes
» Lagoa do Siri

Após essa parada rápida fomos para a Lagoa do Siri, foi um dos lugares que mais gostei. De um lado a praia e do outro a lagoa com águas calmas, deu uma vontade de entrar n’água.

Lagoa do Siri em Marataízes, litoral sul do ES
Lagoa do Siri, em Marataízes (ES)
» Praia das Falésias

A última parada em Marataízes foi a Praia das Falésias.

Praia das Falésias, em Marataízes, litoral sul do Espírito Santo
Praia das Falésias em Marataízes (ES)

Praia de Iriri

Era hora do almoço e deixamos Marataízes para trás rumo ao município de Anchieta, mais exatamente à Praia de Iriri.

» Recepção no Hotel Espadarte, na Praia de Iriri

Quem nos recebeu com drinques de boas-vindas foi a equipe do Hotel Espadarte.

Drink de boas vindas no Hotel Espadarte, em Iriri, Anchieta, ES
Drink de boas-vindas no Hotel Espadarte

Pense num hotel super agradável, com localização privilegiada em frente à praia de Iriri!

Vista do Hotel Espadarte, em Iriri, Anchieta, ES
Vista do Hotel Espadarte, em Iriri, Anchieta, ES

Conhecemos o hotel e em seguida foi servido um senhor almoço feito pelo Chef Gilson Surrage. Tinha Paella e Bobó de Camarão e eu preciso dizer que estava maravilhoso?!

Paella no Hotel Espadarte, em Iriri, Anchieta, ES
Paella no Hotel Espadarte, em Iriri, Anchieta, ES
» A famosa Torta Capixaba!

Após o almoço, mais comida! Não falei que esse Pocando no ES foi um evento gastronômico?! Agora foi a vez de experimentarmos a Torta Capixaba, que é um prato típico servido na Semana Santa.

Fomos recebidos pelo chef André Cicilioti, no restaurante Recanto da Pedra, que preparou uma versão contemporânea desse prato super tradicional.

Além de estar uma delícia, o André caprichou na apresentação. A torta é levíssima e com farto recheio a base de peixe, palmito e frutos do mar.

Torta capixaba, no Restaurante Recanto da Pedra, em Iriri, ES
Torta capixaba, no Restaurante Recanto da Pedra, em Iriri (ES)

Foi lá também que o Prefeito de Anchieta Fabrício Petri e o secretário de turismo do município nos deram as boas-vindas à cidade.

» Visita ao Santuário Nacional de São José de Anchieta

Saindo de lá fomos rolando pro Santuário Nacional de São José de Anchieta. Hehehehe.

Santuário Nacional de São José de Anchieta
Santuário Nacional de São José de Anchieta (ES)

Brincadeiras à parte, uma coisa que notei é que a comida capixaba é bem leve, além de ser saudável, em nenhuma refeição me senti pesada. Ou seja, pode se jogar quando visitar o Espírito Santo, sem culpa.

» Passeio de Barco pelo Rio Benevente

O último passeio do dia foi de barco pelo Rio Benevente e seu afluente, o Rio Salinas.

Passeio de barco pelo Rio Benevente
Passeio de barco pelo Rio Benevente

Foram aproximadamente 40 minutos até chegarmos nessas misteriosas ruínas no meio do mato.

Ruínas no litoral sul do Espírito Santo
Ruínas no litoral sul do Espírito Santo

Muitos dizem que as ruínas são de uma igreja mas a hipótese mais provável é que sejam ruínas de uma salina clandestina. É um passeio bem interessante.

Guarapari

» Hospedagem em Guarapari: Pousada Orquídea Café

Já estava escuro quando fomos para Guarapari, cidade bem próxima a Anchieta, onde fica a Pousada Orquídea Café, que nos recebeu com muito carinho, música ao vivo, cerveja e comidinhas deliciosas. Foi lá que passamos a noite.

Pousada Orquídea Café, em Guarapari
Pousada Orquídea Café, em Guarapari

Confira o roteiro completo do final de semana no litoral sul do ES


Dia 3 – Domingo

Logo após um delicioso café da manhã na Pousada Orquídea Café partimos pra conhecer algumas praias de Guarapari.

Café da manhã na Pousada Orquídea Café, em Guarapari
Café da manhã na Pousada Orquídea Café, em Guarapari

Praia dos Padres

A primeira parada foi para um energizante banho de mar, meu primeiro do ano, na praia dos Padres.

Praia dos Padres, em Guarapari, ES
Praia dos Padres, em Guarapari, ES

Na sequência conhecemos a Praia de Bacutia e a Praia de Peracanga.

Praia de Bacuti, em Guarapari, ES
Praia de Bacuti, em Guarapari, ES

Areias medicinais

Já no centro de Guarapari, conhecida como cidade saúde, por conta de sua areia monazítica, com propriedades medicinais, visitamos as praias: da Areia Preta, Castanheiras e dos Namorados.

Praia de Areia Preta, em Guarapari, ES
Praia de Areia Preta, em Guarapari, ES

Pra finalizar o tour pelas praias contemplamos do alto a Praia das Virtudes.

Praia das Virtudes, em Guarapari, ES
Praia das Virtudes, em Guarapari, ES

Quer saber mais sobre o litoral sul que é uma ótima pedida para um fim de semana no Espírito Santo?


Encerramento do Pocando no ES no Restaurante Gaeta

O encerramento do Pocando no ES foi em grande estilo no restaurante Gaeta, que é super tradicional, e fica na praia de Meaípe. No menu: Torta Capixaba, Moqueca Capixaba, Moquequinha de banana.

Fim de semana no Espírito Santo
Moqueca Capixaba do Restaurante Gaeta em Guarapari (ES)

E de sobremesa, uma deliciosa torta de coco. Tudo delicioso!

Fim de Semana no Espírito Santo
Torta de coco do restaurante Gaeta em Guarapari (ES)

E assim me despedi desse fim de semana no Espírito Santo. Já era hora de retornar pra Vitória e de lá voltar para casa.

Valeu muito a pena conhecer o estado do sudeste que faltava ser ticado na minha lista. E mesmo passando apenas um fim de semana no Espírito Santo pude curtir belas paisagens e ainda conheci pessoas legais e provei uma gastronomia que deixou saudades.

Agradeço à equipe do Pocando ES que organizou esse baita encontro legal de blogueiros de viagem.

Fim de Semana no Espírito Santo
Foto: Viagem Massa

Fim de semana no Espírito Santo: Pocando no ES


Salve essas dicas no Pinterest para não esquecer!

Fim de semana no Espírito Santo


4 lugares pra tomar cerveja artesanal em Floripa

Sou cervejeira, confesso. E durante a #ExpedicaoFloripa, uma expedição fotográfica na Ilha da Magia, conheci 4 ótimos lugares pra tomar cerveja artesanal em Floripa. Olha só que lista!

cerveja artesanal em Floripa

4 lugares pra tomar cerveja artesanal em Floripa

1. Espaço Batú

O Espaço Batú é incrível! É um espaço de criatividade, convivência, gastronomia e cultura no Campeche, sul da Ilha. É um bar com alma de comida de rua.

Fiquei encantada com o clima maravilhoso, e a criatividade na concepção e construção deste espaço. Se eu morasse em Florianópolis, com certeza ia bater cartão aqui.

cerveja artesanal em Floripa

Pra acompanhar a IPA Roleta Russa super cheirosa e deliciosa, comi um Móra Burguer, com pão australiano, creme de parmesão uruguaio, 200g burguer bovino Hereford, cheddar, bacon, cebola caramelada na cerveja IPA e geleia de amora picante.

cerveja artesanal em Floripa

Sem comentários. Um dos hambúrgueres mais gostosos que já comi na vida. Quase me fez esquecer da cerveja. Quase…


2. Cozalinda Floripa

A Cervejaria Cozalinda se orgulha em ser manezinha, nascida e criada em Florianópolis. Como eles mesmos falam: ‘É a cerveja com gostinho de Floripa’.

A cervejaria fica em Coqueiros, em uma casa super legal, bem decorada, com um clima descolado e moderno. Os petiscos são bem gostosos e as cervejas, as estrelas da casa, não ficam pra trás!

cerveja artesanal em Floripa

Experimentei as 3 belezuras:

– Curió (Witbier), essa cerveja de trigo é leve que nem um curió. Ao estilo belga, é uma cerveja fácil de beber, refrescante e ideal para beber em qualquer ocasião. Aromas e sabores frutados, mas marcante na presença da camomila.

– Cozalinda APL, uma APA com levedura de Lager. Tudo para uma cerveja muito refrescante, mas com as características que todo mundo gosta dos lúpulos americanos. Amargor médio, e sabor e aroma lembrando maracujá.

– Floripa IPA, uma cerveja com amargor equilibrado, dulçor de malte presente, lembrando mel e sabor e aromas lembrando frutas cítricas brancas, como lichia e abacaxi.

cerveja artesanal em Floripa

Cozalinda

R. Des. Pedro Silva, 2406 – Coqueiros, Florianópolis
Abre de segunda a quinta-feira das 19h às 0h. Sextas das 19h às 2h, sábados das 18h às 2h e domingos das 18h às 0h


3. Cervejaria Catarina (Brew House Catarina)

A Cervejaria Catarina, ou Brew House Catarina tem ares de cervejaria tradicional, e fica impossível não se apaixonar pela casa linda, construída com elementos da arquitetura açoriana e com detalhes modernos, com murais pintados por artistas locais.

cerveja artesanal em Floripa

Fiz uma ótima degustação de cervejas catarinenses e gaúchas, conduzida por um dos sócios da casa, Leandro Lemos.

cerveja artesanal em Floripa

Olha só as cervejas que experimentei:

– Pielsen da Kilsen, de Chapecó, em Santa Catarina

– West Coast IPA da Unika, uma cerveja clara, amarga e saborosa, com aroma e sabor de frutas tropicais da Cervejaria Unika, de Rancho Queimado, em Santa Catarina.

– Sandiego APA da Barco, uma American Pale Ale inspirada pela West Coast americana. A cervejaria cigana Barco, com sede em Porto Alegre produz suas cervejas a partir de concursos de cervejeiros caseiros chamados Beer Match. A partir desses concursos são eleitos os próximos lançamentos da Barco.

– Sour Sandiego da Barco, uma cerveja diferente, que passa por um processo de acidificação com lactobacilos e com altas doses do lúpulo Citra.

– Ovelha Negra, a Black IPA da Unika. Essa cerveja é a versão escura da IPA, produzida com malte tostado, que remetem a café e cacau.

– Bock Bierbaum. Cerveja com alto teor alcoólico e baixa fermentação da Bierbaum, tradicional cervejaria da cidade de Treze Tílias, em Santa Catarina, mais conhecida como o “Tirol Brasileiro“.

– Weizenbock Bierbaum. Cerveja de alta fermentação e teor alcoólico, e sabor de trigo.

– Pilsen com Café. Um submarino feito com copinho de café e pilsen. Eu amei essa novidade. AMEI!

– Rendeira Witbier da Kairoz, uma cervejaria de Floripa! Essa refrescante witbier é produzida com maltes de trigo e de cevada, não é filtrada e tem sabor cítrica, com um toque picante de coentro.

– Rufus Amber Ale da Cervejaria da Lagoa. Cerveja do tipo Amber Ale com sabor e aroma cítrico característico dos lúpulos americanos.

Cervejaria Catarina

R. Laurindo Januário da Silveira, 1233 – Canto da Lagoa da Conceição, Florianópolis
Anexo ao Hotel Saint Germain
Segundas, quartas, quintas, sextas e sábados, das 16h às 2h. Terças e domingos, das 16h às 0h.


4. Boteco Vai Quem Quer

O Mercado Público de Florianópolis é uma delícia! Vale a pena visitar se você está na cidade!

cerveja artesanal em Floripa

Não deixe de experimentar também a seleção de cervejas artesanais catarinenses e chopps do Boteco Vai Quem Quer.

cerveja artesanal em Floripa

Aproveita pra experimentar o prato feito com peixe à milanesa, arroz, purê, farofa de banana e salada. Pra completar, você pode escolher entre feijão ou pirão. Hmmmm!

cerveja artesanal em Floripa

Boteco Vai Quem Quer
Jerônimo Coelho, 60 , Mercado Público de Florianópolis – Box 2, Centro
De segunda a sexta-feira, das 11h30 às 22h. Sábados e domingos, das 11h às 18h


#ExpedicaoFloripa

Só pra relembrar e explicar melhor, conheci esses 4 lugares incríveis durante a #ExpedicaoFloripa, uma expedição fotográfica capitaneada pelo fotógrafo Zé Paiva e organizado pelos blogs Com os Pés no Mundo e Cris pelo Mundo.

4 lugares pra tomar cerveja artesanal em Floripa


Onde ficar em Florianópolis

Durante meus dias em Floripa, fiquei hospedada na Aldeia Container, que fica no comecinho do Canto do Araçá, na Lagoa da Conceição.

blog de viagem

A localização da Aldeia Container é excelente, principalmente porque os xperiência de se hospedar em um apartamento com cozinha, banheiro e ar condicionado dentro de um container, no meio da mata nativa foi demais!


Use o Booking.com para encontrar ofertas de hospedagem em Florianópolis!


Como se locomover em Florianópolis

Eu adoro viajar de carro. Não troco por nada, e Florianópolis é uma cidade onde as distâncias enganam. Parece perto, mas os deslocamentos são imensos. Se eu fosse você tratava logo de alugar um carro. Recomendo reservar seu carro com a Rentcars. Além do melhor preço, você ainda pode dividir no cartão!

Pra melhorar, eles são nossos parceiros, e a cada reserva feita através dos nossos links, a gente ganha uma pequena comissão, que ajuda a manter o blog!

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