O esqui ou ski é um meio de transporte, uma atividade recreativa ou um esporte competitivo de Inverno em que os participantes deslizam na neve usando esquis.
O material esportivo é usado em par. Os esquis são cada uma das pranchas ou patins para facilitar o deslizamento sobre a neve ou a água. Originalmente era em madeira, mas hoje em dia são feitos em material sintético.
Por extensão, os esportes que utilizam tal equipamento são também chamados de esqui. Embora esteja mais relacionado a esportes de inverno (esqui alpino, esqui de fundo, esqui nórdico, esqui cross-country, esqui alpinismo), há também o esqui aquático.
Na prática esportiva na neve, normalmente utilizam-se dois esquis (um preso a cada pé), com dois bastões (um para cada mão). O controle dos esquis é feito pela utilização de botas de esqui que são presas a eles por fixações que se soltam apenas em caso de impacto.
Um capacete é por vezes utilizado para proteção contra impactos com a neve, com outros esquiadores, com obstáculos e até mesmo para melhorar a aerodinâmica.
A atividade é realizada em locais próprios, como estações de esqui pelo mundo. Geralmente localizadas em grandes montanhas, como as da Cordilheira dos Andes.