A observação de cetáceos é a prática da contemplação de baleias e outros cetáceos em seu habitat natural.
Assim como a observação de pássaros (birdwatching), é uma atividade de observação de flora e fauna que pode ser realizada tanto de maneira recreacional, como parte de um roteiro de ecoturismo (turismo ecológico), quanto científica.
Geralmente é realizado em um passeio de barco, mas também pode ser realizada da praia, como no caso da Rota da Baleia Franca, em Ibituba, no litoral de Santa Catarina, na região sul do Brasil.