Ambientes abertos do começo ao fim, paredes de tijolinho a vista e mesas de madeira vão te transportar para uma outra São Paulo. E é ali, no coração da São-Paulo-cervejeira-Pompeia que fica a Cervejaria Ideal, um lugar pra se perder encontrar em um bom papo com [email protected], tomando uma boa cerveja, por um preço bem razoável.
A Cervejaria Ideal da Pompeia, em SP!
A Cervejaria Ideal em SP
Localizada na Rua Ministro Ferreira Alves, uma travessa da Avenida Pompeia, no vibrante bairro da Pompeia, zona oeste de São Paulo, o nome não poderia ser tão ideal! Desculpem, mas é impossível resistir ao trocadilho!
Depois que você toma um chopp com conhece Steffen Ohnemüller, um dos donos da Cervejaria Ideal você começa a entender o que rola por aqui.
De origem alemã, Steffen e sua mulher Daniela, recebem a todos muito bem, naquela que é praticamente sua segunda casa.
Cerveja bem…
Começando pelo que importa, afinal de contas estamos na Cervejaria Ideal, vamos falar dela: cerveja! A casa trabalha com 12 torneiras de chopp, a maior parte deles nacional, com cinco estilos fixos da própria Ideal.
Se você não tiver certeza do quer tomar, pode pedir uma régua de degustação e experimentar os 5 chopps da Ideal (Sampler Ideal) ou os 5 chopps que você quiser (Livre Escolha).
Double Chopp
Toda terça-feira das 18h às 21h rola Double Chopp Ideal Gold, a famosa dobradinha, pague 1 e leve 2!! A Ideal Gold é uma Blonde Ale deliciosa e refrescante.
Steffen me contou que uma das coisas mais importantes pra ele é sempre tentar manter o preço do chopp bem razoável, pra ser mais acessível e incentivar o consumo da cerveja local.
Leia também: Double chopp artesanal em SP, uma dica para cada dia da semana
Comes…
Para acompanhar seu chopp gelado, a pedida certa é a batata frita belga, servida em um cone de papel que imita jornal, com ketchup caseiro com curry, feito ali. Inacreditavelmente gostoso.
Tentei pedir a receita, mas não rolou. É desses segredos de família que me trariam problema já que não consigo ficar com a boca fechada e ia logo contar aqui no blog!
Batatinha não mata a fome?! O que dizer então da tábua mista de linguiças caseiras feitas ali mesmo?!
Acho que a Sofia gostou de tudo, hein?!
O cardápio ainda inclui clássicos, como: pastéis, isca de frango, guacamole e hambúrgueres, que parecem divinos. Vamos voltar para experimentar!
Almoço alemão aos sábados
Outro destaque na Cervejaria Ideal é que eles fazem um almoço com culinária típica alemã aos sábados.
Gostou?
Eles também oferecem um espaço no mezanino pra quem quiser comemorar o aniversário, ou celebrar com os amigos mais juntinh@.
Faça a sua cerveja!
Pra finalizar – dizem que o melhor sempre vem no fim, né?! -, você pode fazer a sua própria cerveja aqui na Cervejaria Ideal. 
Você pode criar uma receita, acompanhar todo o processo de produção e ainda levar os 20 litros de cerveja que você produzir pra casa – ou tomar ali mesmo na Cervejaria Ideal -.
Já pensou em juntar @s [email protected] e fazer sua própria cerveja sem preocupar em comprar equipamento, ou com espaço pra guardar panela?!
Fiquei super tentada em montar um grupo pra começar a fazer cerveja. Quem topa?!
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Onde fica a Cervejaria Ideal
A Cervejaria Ideal fica na Rua Ministro Ferreira Alves, 203. Pompeia.
Horário de funcionamento da Cervejaria Ideal
A Cervejaria Ideal funciona de terça e sexta das 18h à 1h e nos sábados das 12h à 1h. Acesse facebook.com/idealcervejaria para mais informações sobre horários e programação.
Shows no Allianz Parque
Conhecer a Cervejaria Ideal é uma ótima pedida pra quem quer fazer um esquenta para um show no Allianz Parque, já que dá pra ir a pé de um lugar para o outro.
Leia também: 5 dicas de onde ficar em SP para assistir aos shows no Allianz Parque
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